食鹽成分,袂曉駛船嫌溪狹

食鹽（調味品）

食鹽，從分類上來説有井鹽、海鹽、池鹽、岩鹽等，從所含成分上來看包括了鐵、鈣、鋅、鉀、鈉、碘等多種營養元素，人們用的食鹽是鹽類的一種，是指富含鈉的鹽類，也就是氯化鈉。鹽也是人體不能缺乏的重要元素，有調節人體活動的作用。 [10] 國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。我們規定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗證實，食鹽攝入量與高血壓發病率有一定關係，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。世界衞生組織（WHO）建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預防冠心病和高血壓。我國規定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機體對鈉的需要。 [1]

骨灰罈/罐刻字禁忌有哪些？實用骨灰罈的寫法、格式、字數、範例教學

其實很簡單，「碑文」指的是墓碑上所寫的文字，而「銘文」則是篆刻於骨罈或骨灰罐上的文字，兩者內容和字數會再因族群和地區差異而有所不同。銘文的書寫方式與碑文大致一致，記錄著亡者堂號、稱謂、姓名、生歿日期、及後代子孫房數，並且會將刻字分成上、中、下款、橫額四款。除橫額外，上中下款皆為豎寫，「三豎一橫」成「三川」的「天地人」，採「兩生合一老（又稱兩生抱一老或兩生夾一老）」書寫方式。不過近年來也有不少人偏好不受傳統格式、字數限制的銘文形式，改以較生活化或感性的白話文字橫式篆刻。兩生合一老

化糞池大解密!中市環保局抽肥達人分享水肥清理知識

他也呼籲市民，清潔馬桶時不用強酸、強鹼化學藥品，以免破壞化糞池內的分解菌生態，並請勿將無法分解的物質丟入馬桶，這些異物除容易造成馬桶阻塞外，也會使化糞池處理功能降低，亦使抽水肥的頻率大幅提高。. 環保局提醒，抽水肥時需事先開啟水肥孔 ...

中華職棒／開放使用PitchCom投捕無線通訊機一文看懂反作弊利器

PitchCom為投、捕手傳遞暗號的無線通訊系統，捕手可以以無線電訊號向投手傳達配球，如今，投手也可以使用該設備自行決定配球。 PitchCom有助於球員間傳遞資訊，除了投捕使用之外，野手也可以配戴接收器，只要連接該設備的球員，都能夠獲取投手或捕手傳遞的暗號訊息。...

古代生男叫「添丁」生女應該叫甚麼？

中國傳統重生男，稱之為「添丁」，香港新界圍村至今仍保留「添丁點燈」的傳統，可見對於生男之重視。然而對於生女，總得有個名字，這在傳統中國來說，有所謂「添口」 (或稱增口)，俗話說「窮養兒富養女」，當中又代表甚麼呢？不得不說，在傳統中國經濟中，「丁」是國家的經濟支柱，重要收入的來源。但「丁」並不完全等同男士，嚴格來說是指成年男性，也就是年在十六至六十歲的男子。他們體力充沛，在經濟生產上可以從事農業耕作，也可以擔當地方力役工作，在戰爭的時候，更可保家衛國，上戰場殺敵。香港新界圍村至今仍保留「添丁點燈」的傳統 (網上圖片) 至於女的為甚麼叫「添口」呢？顧名思義，口便是一張吃飯的「口」。傳統來說，只要是吃飯的人口也可以稱作「口」，如《孟子‧梁惠王上》︰「數口之家，可以無饑矣。

【傳統工藝是藝術】圖章雕刻︰蓋章是一個承諾

「玉的圖章在舊時是富貴人家、官才用，喻意吉祥，有種文人的講究感。以雕刻來說，最簡單易入門是石頭，最難雕是牛角，因為質地韌，有回彈力，不像石頭一刀劃下去就有鮮明線條。」圖章雕刻以腕力和指力為主，視雕刻刀為筆，見吳師傅以90度切入劃出直線，45度切入則如寫毛筆字般劃出撇捺。以他的功力，現時人名章的雕刻約半小時便可完成。「圖章刻得方正，最緊要穩重和工整，因為走的是官印、讀書人的規格，行文由右至左，感覺莊重。當技巧純熟後，可以玩得花巧些，開發自己的風格。」他笑說學雕刻圖章，最緊要膽大心細面皮厚，「崩錯爛是應該，雕得好就是驚喜。」這門手藝就是要按部就班，循序漸進，打好基礎後才能蘊藏出藝術感。吳錦泉指傳統圖章雕刻工藝最重要是工多藝熟。圖章雕刻工具簡單，主要是雕刻刀和印床。

觀音蓮（景天科長生草屬植物）

（景天科長生草屬植物）觀音蓮（學名： Sempervivum tectorum L.）是景天科、長生草屬多肉植物。蓮株型較大且向外張開，稍扁平，直徑可達20釐米。莖短且壯，幼株葉子較少。表面無毛光滑或有細微的軟毛，通常呈綠色或稍帶藍灰色，光照充足時葉尖呈暗紅色至紫紅色。葉片呈披針形至倒卵形，頂端有鋒利的尖，兩面皆有輕微凸面，纖毛呈白色。花杆粗壯，表面具濃密粗糙的白毛，從生長點長出。花杆上的小葉片呈披針狀且先端鋒利。聚傘圓錐花序，巨大且花朵茂密，苞片呈線狀排列，先端鋒利，表面有毛。花蕾呈卵形，有明顯的尖。花瓣白色或紫色，帶有紅色紋路，大體呈紫色，呈整齊的披針狀排列，先端有尖，花絲呈亮紫紅色。雄蕊呈橘紅色。